Брокколи рецепты приготовления в духовке с сыром и яйцом

Подсолнечное масло Запеканка с брокколи, сыром и яйцами — рецепт Капусту брокколи помойте.

Брокколи с сыром и яйцом в духовке

Разделите ее на соцветия. Вскипятите в небольшой кастрюле воду.

В кипящую воду опустите веточки брокколи. Отварите капусту в течение 5 минут.

Запеканка с брокколи, сыром и яйцами. Пошаговый рецепт с фото

Готовую капусту откиньте на дуршлаг и дайте ей остыть. Взбейте яйца со щепоткой соли и черного перца.

Рецепт брокколи с яйцом

Кубиками измельчите болгарский перец. В миску со взбитыми яйцами выложите болгарский перец и брокколи. Помойте и нарежьте мелко укроп. Добавьте его к остальным ингредиентам запеканки.

Брокколи с яйцом в духовке

Брокколи с овощами и яйцами тщательно перемешайте. Форму, в которой будет готовиться запеканка с брокколи, сыром и яйцами, смажьте небольшим количеством сливочного или подсолнечного масла. Выложите в нее основу запеканки. Натрите на средней терке сыр и посыпьте им запеканку. Запеканку из брокколи поставьте в духовку, нагретую до 180С. Выпекайте ее 35-40 минут. Во время запекания запеканка должна подняться примерно в два раза, а сыр превратиться в золотистую корочку.

Запеканка с брокколи, яйцами и сыром может быть подана сразу в форме, в которой она запекалась или порционно. Для этого запеканку переворачивают на блюдо и нарезают кусочками. Запеканка с брокколи, сыром и яйцами.