Запеченное сало в духовке в фольге рецепт

Черный молотый перец — 5 г Соль — по вкусу Пошаговое приготовление запеченного сала в рукаве: Чеснок очистите и разрежьте на части. Шпик помойте и зачистите шкурку.

Ножом проделайте неглубокие отверстия, которые нашпигуйте чесноком. Смешайте соль, кориандр, паприку, тмин, черный молотый перец. Получившейся смесью натрите куски шпика со всех сторон. Оставьте сало мариноваться на час. Поместите сало в рукав для запекания и завяжите его с двух сторон. В рукаве зубочисткой проделайте несколько маленьких отверстий, чтобы выходил пар.

Духовку разогрейте до 180 градусов и поставьте противень с салом. Запекайте шпик 45 минут. Запеченное сало в банке Рецепт запеченного сала банке — настоящий деликатес. Мягкое, с легким ароматом чеснока и золотистой корочкой. Такая закуска украсит любой стол. А смесь приправ, которыми натирается шпик, можно изменить, ориентируясь на свой вкус. Приправа для свинины с солью — 1,5 ст.

Сало запечённое в духовке: 5 вкусных рецептов

Пошаговое приготовление запеченного сала в банке: Сало помойте, шкурку поскоблите и нарежьте кусками среднего размера, чтобы они проходили в горлышко банки. Шпик натрите приправой и стряхните лишнее. Куски уложите в чистую и сухую банку.

Банку поместите в холодную духовку, чтобы избежать растрескивания. Включите духовку на 160 градусов и запекайте сало один час. Духовку выключите, но банку не извлекайте. Держите ее пока она не станет теплой.

Сало, запеченное в духовке

Храните сало в холодильнике в этой же банке. Рулет из сала, запеченного в духовке Не знаете как вкусно запечь сало в духовке? Рулет из шпика поможет приготовить по-настоящему вкусную закуску. Сало со шкуркой тонкий пласт — 0,5 кг Чеснок — 4 зубчика Соль — 0,5 ч. Сало помойте и обсушите. Ножом аккуратно срежьте сало со шкурки.

Чеснок очистите и мелко порубите.

Закусочное сало, запеченное в духовке

Сало с обеих сторон натрите специями и солью. Присыпьте пласт чесноком с петрушкой и скатайте в рулет. Полученный рулет заверните в шкурку и обмотайте нитками. Поместите его в рукав для запекания, зафиксировав его с двух краев. Готовый рулет остудите, снимите нитки и нарезайте красивыми кружочками. Гречко Наталья Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту.