Свиная грудинка в луковой шелухе рецепт в мультиварке

Свинина в луковой шелухе в мультиварке

Грудинка в луковой шелухе в мультиварке

Рассказываем, как приготовить свиную грудинку в луковой шелухе в мультиварке: Сполосните кусок мяса в проточной воде и положите на полотенце, чтобы стекла лишняя жидкость. Уберите шелуху с чеснока и порубите дольки на мелкие кусочки. Очистите морковку и нарежьте ее тонкими полосками средней длины. Заложите в углубления измельченный чеснок и морковь, посолите и поперчите мясо. Луковую шелуху сполосните в проточной воде, немного обсушите и поделите пополам. Одну часть тут же заложите в чашу мультиварки.

На шелуху положите свинину, сверху по куску мяса разложите несколько тонких пластинок чеснока и лавровый листик. Затем укройте грудинку второй частью луковой шелухи.

Свинина в мультиварке в луковой шелухе

Этой горячей жидкостью залейте свиную грудинку в луковой шелухе в мультиварке. После завершения рабочей программы мультиварка выпустит пар самостоятельно. Готовую свиную грудинку в луковой шелухе из мультиварки переложите на плоскую тарелку, чтобы мясо остыло. После заверните закуску в пищевую пленку и оставьте в холодильник до следующего дня. Затем достаньте охлажденный кусочек мяса и обильно посыпьте его душистой смесью сухих трав.

При желании можно также натереть грудинку любыми специями, предназначенными для приготовления мясных продуктов.

Свиная грудинка в луковой шелухе

Свиную грудинку заверните в пакет или пищевую пленку и снова уберите в холодильник, только уже на 1,5 — 2 часа. Перед подачей на стол легонько счистите часть трав с мяса и нарежьте его тонкими ломтиками. Пикантная свиная грудинка в луковой шелухе в мультиварке Изысканную мясную закуску, которую легко приготовить в домашних условиях, по достоинству оценят все домочадцы. Обещаем, обед с таким блюдом будет очень сытным! Из чего будем готовить: