Вкусная выпечка с кефиром и творогом рецепт

Описание Пирог с творогом и яблоками К нам наконец-то пришла зима. Хоть и не суровая, как в других странах, но все так мы ей очень рады, потому что это первый большой снег, который выпал за всю эту зиму. В общем, радуемся вместе с детьми.

Так как на улице холодно, зимний вечер, наверное, в каждой семье сопровождается горячей кружкой вкусного чая. У нас в семье очень любят чай, даже можно сказать очень и особенно в зимнее время. Ну а какой чай без чего-нибудь сладенького? На улице темно и холодно, а до магазина дорога не близкая.

Классическая творожная запеканка и несладкий пирог на кефире

Не переживайте, сегодня я расскажу и покажу Вам как приготовить вкусный пирог за 30 мнут и из тех продуктов, которые есть на кухне у каждой хозяйки. Предлагаю испечь пирог с яблоками и творогом в духовке, ну или в мультиварке. Казалось бы, такой простой пирог с яблоками и творогом, но на вкус получается просто бесподобно. Для рецепта пирога понадобится: В миске смешать кефир и пищевую соду.

Оставить на несколько минут, пока сода не погасится в кефире. Пока идет процесс гашения, нужно взбить яйца с сахаром в миске большого объёма. Затем во взбитые яйца влить кефир и перемешать.

И просеиваем на эту массу муку, смешанную с разрыхлителем.

Муку добавляем постепенно, постоянно перемешия тесто. Для творожной начинки , все необходимые ингредиенты соединить в миске и перемешать. Начинка должна получится густоватой, но не жидкой. Но это не единственная начинка для пирога. У нас есть ещё яблоки.

Яблоки готовим в самом конце, потому, что после очистки они быстро чернеют. К сожалению, фото яблок нет, потому что этот пирог я рассчитывала быстро приготовить без фотосессии. Но он получился таким вкусным, что не поделится рецептом я просто не могла.

Очищенные яблоки нарезать произвольно. Теперь, форму смазать слив. Затем слой яблок и оставшееся тесто. Творожную начинку визуально поделить на 8 частей и распределить её ложкой на поверхности "гнёздами".

А также выходит более высоким. Готовность пирога как всегда определяется сухой спичкой.

Простой рецепт пирога с творогом и яблоками в духовке

Готовый пирог с яблоками и творогом слегка остудить, достать из формы и посыпать сахарной пудрой. Пирог нарезать на порционные кусочки и можно пить чай!