Быстрый рецепт коньяка из самогона в домашних условиях

Как сделать коньяк из самогона в домашних условиях

Коньяк из самогона в домашних условиях 14 декабря 2011 Настоящий коньяк готовят из виноградного спирта, но умельцев-самогонщиков это никогда не останавливало.

Коньяк из самогона в домашних условиях

Опытные винокуры знают, как сделать коньяк из самогона с минимальными затратами, который будет напоминать настоящий. Мы рассмотрим два лучших рецепта, получивших народное признание. После приготовления получится напиток, лишь отдаленно напоминающий коньяк по цвету и запаху.

Коньяк из самогона

Мы не будем использовать виноградный спирт, придерживаться классической технологии с двумя дробными перегонками и выдерживать дистиллят минимум 3 года в дубовых бочках. Этот рецепт не имеет отношения к настоящим виноградным бренди. Рецепт коньяка из самогона 1. Самогон под коньяк очистить любым доступным методом, например, углем или сделать двойную перегонку, предварительно разбавив дистиллят до крепости 18-20 градусов.

Главное получить качественную алкогольную основу без резкого запаха.

Домашний коньяк из самогона

Добавить в банку горсть хорошо высушенных внутренних перегородок грецких орехов, черный чай и бутоны гвоздики. Засыпать тмин и ванильный сахар. Последней на кончике ножа добавить лимонную кислоту.

Плотно закрыть банку капроновой крышкой и настаивать коньячный напиток 3-4 дня при комнатной температуре в темном месте можно накрыть.

Hennessy для читеров: как сделать «коньяк» из самогона?

Выдерживать домашний коньяк дольше 7-ми дней бессмысленно, так как это не улучшает вкуса. На последнем этапе полученный напиток отфильтровать через чистую хлопчатобумажную ткань или ватно-марлевый фильтр.

Разлить в бутылки для хранения и герметично закрыть. Срок годности вдали от прямых солнечных лучей — до 3-х лет. Существует альтернативный рецепт домашнего коньяка из самогона на видео.

Технология приготовления ничем не отличается от первого метода, но используются другие ингредиенты.

самодельный домашний коньяк из самогона

Имитации цвета, аромата и вкуса достигают путем добавления в дистиллят чернослива, гвоздики и душистого перца. Возникли трудности с приготовлением напитка?